États Généraux de l’Alimentation : « La logistique est la grande absente des discussions »

« Passé par la grande distribution, Sébastien Pelka travaille aujourd’hui à une juste répartition de la valeur entre producteurs et commerçants. À la veille des annonces d’Emmanuel Macron sur les États-généraux de l’alimentation, il nous livre son point de vue sur les premières conclusions. Interview. (…) »

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